Ingrediënt: zout

Broccoli Muffins

Dit recept is perfect om van tevoren te maken en te eten als lunch of snelle snack tussendoor. Je zit er lang vol van en je krijgt veel goede voedingsstoffen binnen; echt een succesrecept!

Breakfast Brunch Pizza

Een van mijn favoriete sinner meals is toch wel een heerlijke dunne Italiaanse pizza. Lekker in de zon met een glas lekkers erbij genieten van la dolce vita

Banana Oat Bullets

Dit is een mijn een van mijn favoriete ‘go-to’ receptjes als ik snel iets in mekaar wil flansen als ik zin heb in iets lekkers, maar mezelf niet wil overgeven aan die eeuwige honger naar DE zoete zonde genaamd chocolade ;-). Ze zijn ook ideaal wanneer je ‘on the go’ bent! Gooi er drie in je tas en je hebt een ideaal tussendoortje. Door de havermout en de banaan geven deze kogels je snel en langdurig energie om nog even door te gaan. Je kan er natuurlijk ook van genieten wanneer je een zware work-out hebt gehad of als je een flink stuk hebt gerend. Je kan ze eigenlijk altijd eten… Geniet ervan!

Benodigdheden:
– Garde
– Vork
– Keukenmachine
– Oven met bakplaat en bakpapier
– Kom en spatel

Winterse Eierkoeken

Wie kent dat niet. Na een lekkere work out en de hele dag goed op je voeding gelet te hebben krijg je opeens een craving. Je hebt gewoon zin in wat lekkers. Is het nu koek, chips of chocolade je lichaam vraagt erom. Doordat ik altijd een enorme craving heb naar zoetigheid (echte foodie hier) ben ik gaan experimenteren in de keuken met allerlei recepten en haal ik mijn inspiratie ook uit mijn omgeving. Zo ook deze heerlijke eierkoeken. Ze hebben een lekker winters karakter door de koekkruiden. Er wordt geen vetstof in gebruikt, minimaal suiker en veel eiwit.

Ideaal tussendoortje voor een fitte levenstijl.

Benodigdheden:

– handmixer of garde

– oven met bakplaat en bakpapier

– kom en spatel

Salade met geroosterde kikkererwten

Vegetarische salade vol met eiwitten en gezonde koolhydraten. Vult goed en is snel klaar. Perfect voor iedereen die weinig tijd heeft en toch gezond wil eten.

Appeltaart ontbijtmuffins

Ontbijtmuffins, heerlijk om de dag mee te starten! Hierbij een simpel ‘appeltaart’ gerechtje. Je kunt ze zowel warm als koud eten, heerlijk! Ook als tussendoortje zijn ze perfect: